قدم المئات من أصحاب المخبز طلبًا إلى وزارة التموين في حكومة الانقلاب؛ للخروج من منظومة الخبز الجديدة، بدعوى ارتفاع تكلفة الإنتاج الخاصة بالرغيف الواحد التي وصلت لأكثر من 40 قرشًا.

وقال مصدر مسؤول بوزارة التموين، في تصريحات صحفية: إن أكثر من 1000 صاحب مخبز قدم طلبًا بالخروج من منظومة الخبز بسبب ارتفاع تكلفة الإنتاج وعدم وجود هامش ربح مناسب لمخبز في ظل تطبيق المنظومة الجديدة، مشيرًا إلى أن الوزارة في حالة ارتباك كامل؛ بسبب مطالب التجار بالخروج من منظومة الخبز الجديدة.

من جانبه قال رئيس شعبة المخابز بالقاهرة الكبرى، عطية حماد، إن أصحاب المخابز علي مستوى الجمهورية يهددون بالتوقف التام عن إنتاج الخبز بسبب تأخر وزير التموين في دفع المستحقات المالية المتأخرة الناتجة عن فارق إنتاج الرغيف.

وأضاف أن تأخر المستحقات المالية يؤدى لعجز أصحاب المخابز عن دفع أجر العمال الموجودين في"الفرن"، مشيرًا إلى أن التكلفة الخاصة بصناعة الرغيف في الفترة الحالية أصبحت تزيد عن الـ45 قرشًا.

واتهم حماد وزير التموين الانقلابي بخداع أصحاب المخابز في الفترة الحالية لأنه وعدهم بإعادة النظر في التكلفة العامة للرغيف الخبز كل 3 أشهر، وهو ما لم يحدث على مدار الـ20 شهرًا الماضية.