بعد موجة الغلاء التي شهدتها الأسواق خلال الفترة الماضية، وخاصة في أسعار الدواجن والبيض، ضجت مواقع التواصل الاجتماعي بالحديث عن "البيض المخصّب" الذي انتشر بالأسواق مؤخراً ومدى صلاحيته للاستخدام.
وكشف المهندس محمود العناني، رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، في تصريحات تلفزيونية، أن البيض المنتشر خلال الفترة الأخيرة في الأسواق والذي يعرف بـ"البيض المخصّب" صالح للاستخدام العام للمواطنين، وغير مقلق على صحتهم.
ومن جهته قال الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن البيضة المخصبة كانت ستنتج كتكوتاً ثمنه 9 جنيهات، ولكن المربين يتخلصون منه على شكل بيضة بـ3 جنيهات فقط، وذلك نظرا لنقص الأعلاف وارتفاع أسعارها بالأسواق، وبالتالي يخرج المربون من الصناعة بسبب خسائرهم المتتالية، مما يؤثر على الصناعة بشكل عام.
وأوضح الزيني في وقت سابق أن "البيض المخصّب عبارة عن مشروع كتكوت"، ولكنه لم يكتمل، قائلا: "طالما لم يدخل إلى الماكينات فهو لا يؤثر على الصحة العامة".
وتسود حالة رهيبة من ارتفاع الأسعار في الأسواق المصرية التي لا تزال تعاني ارتفاعا قياسيا بأسعار البيض والدواجن بسبب نقص الأعلاف، وشح الدولار.

