شهدت أسعار الدقيق والقمح ارتفاعا ملحوظا بالتزامن مع أسعار الخبز المدعم، وسجلت أسعار القمح المستورد ارتفاعًا في الأسواق، تراوح ما بين 250 جنيهًا و500 جنيه في الطن الواحد، فيما ارتفع سعر الدقيق نحو 300 جنيه في الطن الواحد.

وأكد أحد تجار الدقيق والقمح في منطقة مدينة نصر، أنه بالفعل خلال الأيام الماضية زاد أسعار الدقيق، موضحا أن سعر الدقيق زاد بالفعل 300 جنيه بالطن الواحد، بينما  وصل سعر القمح إلى 500 جنيه في الطن الواحد.

وقال أحد تجار الدقيق والقمح في منطقة الحى السابع، إن القمح أنواع، ولكن سعر طن حاليا يتراوح بين 300 إلى 500 جنيه في الطن الواحد ، والدقيق وصل إلى 300 جنيه في الطن الواحد ، وهذا سيؤثر على سعر الدقيق المباع في المحلات التجارية.

ووصل بالفعل سعر الدقيق في المحالات التجارية لـ

تراوح سعر كيلو دقيق أبيض العراف من 21.25 جنيه إلى 23.5 جنيه.
تراوح سعر كيلو دقيق فاخر الضحى من 25 إلى 30 جنيهًا.
بلغ سعر كيلو دقيق زمزم نحو 28.5 جنيه.
بلغ سعر كيلو دقيق المطعم نحو 22.5 جنيه.
بلغ سعر كيلو دقيق فرصة جميع الاستخدامات نحو 23 جنيهًا.
بلغ سعر كيلو دقيق كينج إم جميع الاستخدامات نحو 36 جنيهًا.
تراوح سعر كيلو دقيق الخمس نجوم جميع الاستخدامات من 45 إلى 49.5 جنيه

وهذا  جاء بعد ارتفاع أسعار القمح والدقيق، ونرصد الأسعار كالتالي: 
البداية مع سعر القمح المستورد في الأسواق، حيث سجل سعر قمح روسي 11.5% بسعر 12900 جنيه للطن، بارتفاع 450 جنيهًا عن سعره السابق، سعر قمح روسي 12.5% نحو 13100 جنيهًا للطن، بارتفاع 500 جنيه عن سعره السابق، قمح أوكراني 11.5% نحو 12750 جنيهًا للطن، بارتفاع 250 جنيهًا عن سعره السابق.

وفيما يخص أسعار الدقيق في الأسواق، بلغ سعر دقيق مستخرج 24 نحو 15300 جنيه للطن، بارتفاع 300 جنيه عن سعره السابق، دقيق مستخرج 27 نحو 15600 جنيه للطن، بارتفاع 300 جنيه عن سعره السابق.