زاد سعر كرتونة البيض اليوم الأربعاء فى السوق المحلية بنحو 15 جنيها ليدور حول 135 جنيها للطبق الأبيض و139 جنيها للطبق الأحمر فى المزرعة، وفق عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية.

فيما قفز سعر كرتونة البيض الأحمر اليوم إلى 160 جنيها للمستهلك، وصعد سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم بنحو 15 جنيها ليسجل 150 جنيها للمستهلك.

يأتي هذه الارتفاعات في أسعار البيض في ظل غياب المراقبة والتدابير الاحترازية من قبل الجهات المعنية، مما يتسبب في زيادة الضغوط على المستهلكين وتأثيرات سلبية على السوق.