نافذة مصر
صرح  اللواء سيف الإسلام عبد الباري نائب محافظ القاهرة للمنطقة الغربية أن كافة مخابز المنطقة الغربية انضمت لمنظومة الخبز الجديدة، خلال الأيام الماضية، وتعاقدوا مع وزارة التموين والتجارة، دون أى مشاكل، موضحا أن عدد المخابز هى 168 مخبزا بغرب القاهرة تعاقدت على تحرير سعر الدقيق، وبالتالى يحصل دعم للمواطن مباشرةً فى المرحلة الأخيرة فقط حتى لا يحدث إهدار فى المال العام للدولة.
وأضاف عبد البارى، أن هناك العديد من المخابز داخل أحياء المنطقة الغربية تعمل بالغاز الطبيعى، كبديل للسولار، لانتشار الغاز فى المحافظة، مشيرا إلى أن المنظومة تتمثل فى أن القمح تتسلمه المطاحن بالسعر الحر، وتنتج الدقيق وتسلمه للمخبز بالسعر الحر، والمخبز ينتج الخبز وفقاً للحصة الخاصة به، ثم يسلم للمواطن بسعر 5 قروش فقط.